a

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ

Το κατάστημα “ΤΑΥΓΕΤΟΣ” είναι ένα εργαστήριο παραδοσιακών ζυμαρικών και γλυκών στο κέντρο της πόλης της Καλαμάτας. Ιδρύθηκε το 1995 και σήμερα μετράει πάνω από μια εικοσαετία λειτουργίας. Από την πρώτη στιγμή ίδρυσης του έχει συνεχή ανοδική πορεία με στόχο την καλή ποιότητα των προϊόντων και την γρήγορη εξυπηρέτηση των πελατών του.

Ο καταναλωτής στο κατάστημα “ΤΑΥΓΕΤΟΣ” μπορεί να προμηθευτεί παραδοσιακά ζυμαρικά όπως χυλοπίτες, λαζάνια, τραχανά χειροποίητο αλλά και διάφορα είδη ζυμαρικών. Εκτός από τα ζυμαρικά το κατάστημα “ΤΑΥΓΕΤΟΣ” έχει παράδοση στα μανιάτικα λαλάγγια καθώς και στις δίπλες. Τέλος, όλα τα προιόντα είναι φτιαγμένα από αγνά υλικά δίχως συντηρητικά

Όταν μας ρωτούν ποιο είναι το αγαπημένο μας φαγητό το μυαλό μας πάει πρώτα στα ζυμαρικά! Με τυρί, με σάλτα, με κιμά, σουφλέ, με κρέας ή χωρίς σε όποια παραλλαγή κι αν τα έχουμε γευθεί τα ζυμαρικά έχουν κλέψει μια θέση στην καρδιά μας. Γιατί είμαστε μακαρονάδες πως να το κάνουμε;

Τα ζυμαρικά είναι σημαντικό κομμάτι της διατροφής μας και η γεύση τους αναδεικνύεται ακόμη περισσότερο όταν είναι παραδοσιακά και χειροποίητα καθώς έχουν άλλη γεύση, άλλη ποιότητα, άλλη ποιότητα. Με μεράκι και θέληση να διατηρηθούν ζωντανές οι παραδοσιακές συνταγές της Ελλάδας.

 

Ζυμαρικά φτιαγμένα με 100% αγνά και υγιεινά υλικά.

Στο εργαστήριο παραδοσιακών ζυμαρικών ΤΑΥΓΕΤΟΣ του Γιώργου Αναστασέα κάθε λογής ζυμαρικά παρασκευάζονται με παλιές καλές συνταγές της Μεσσηνίας σε ένα πάντρεμα με νεότερες συνταγές από άλλα μέρη της Ελλάδας σε συνδυασμό με το οικογενειακό «μυστικό» Αναστασέα. Το αποτέλεσμα είναι γευστικό και νόστιμο μέσα από μια μεγάλη ποικιλία ζυμαρικών για όλα τα γούστα.

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ

Με φρέσκα και αγνά υλικά της Μεσσηνιακής Γης